釀酒設(shè)備制作出來(lái)的酒的特點(diǎn)：
1、出酒率高。
傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備技術(shù)釀酒出酒率低，通常玉米在40-55%之間。而選用熟料高產(chǎn)釀酒新技術(shù)新設(shè)備出產(chǎn)，出酒率可進(jìn)步50%擺布。按100公斤糧食出50度白酒計(jì)算，大米出酒率可到達(dá)90-{bfb}、玉米70-80%。
2、酒的質(zhì)量高：
用該技術(shù)出產(chǎn)的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質(zhì)純粹、渾厚悠長(zhǎng)、無(wú)邪雜味、焦糊味、暴辣味。經(jīng)國(guó)家法定部分檢查，酒質(zhì)到達(dá)國(guó)家一級(jí)品規(guī)范。因?yàn)榫导兗Z釀制，保持本來(lái)傳統(tǒng)酒的風(fēng)味，故很有賣點(diǎn)，極受商場(chǎng)期待。
白酒設(shè)備釀造的白酒在香氣上要求細(xì)膩、柔和、舒適，口感上要不沖、不辣、不燥，入口綿軟，后味爽凈，優(yōu)質(zhì)的白酒設(shè)備釀造的白酒的口感，不要香氣過(guò)濃，后味不要求悠長(zhǎng)，要凈爽。
白酒設(shè)備融合各種香型的白酒生產(chǎn)技術(shù)和工藝，以補(bǔ)充單一香型酒質(zhì)的缺陷，白酒設(shè)備是多種香型酒的融合。
泰安市正裕源釀酒設(shè)備廠，研制的釀酒設(shè)備質(zhì)量好，具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
設(shè)備的容量也影響了釀酒設(shè)備的價(jià)格，容量越大，使用的材料就越多，當(dāng)然價(jià)格也會(huì)高很多。其實(shí)對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的客戶來(lái)說(shuō)，管理好釀酒的各個(gè)環(huán)節(jié)，小型釀酒設(shè)備也可以帶來(lái)可觀的產(chǎn)量。這些因素包括設(shè)備容量、發(fā)酵時(shí)間周期、蒸酒（烤酒、蒸餾）所需單位時(shí)間、場(chǎng)地安排。
正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠坐落于山東省泰安市，創(chuàng)建于2002年，是一家以生產(chǎn)研發(fā)大中小型釀酒設(shè)備為主導(dǎo)，以推廣普及釀酒技術(shù)為輔助，集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年潛心經(jīng)營(yíng)，夏張正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠現(xiàn)已成為泰安市比較大的釀酒設(shè)備制造廠。
