食堂承包產業的競爭尚處于低端競爭階段,品牌競爭較少
目前眾多的企業開始將目光轉向食堂承包產業領域,行業的競爭也越來越激烈。但是,食堂承包企業之間的競爭尚處于初級階段,大多仍是以價格競爭為主,以品牌競爭,整合產業鏈形成規模經濟從而降低成本的競爭較少,因此,未來我國食堂承包企業必須練好內功,加強管理,整合行業上下游產業鏈,真正形成企業自身的核心競爭力。
能促進農林牧漁業發展和擴大就業,國家政策扶持
從國家政策和社會大環境來看,餐飲業已經到了發展的黃金時期,由于餐飲業是勞動密集型產業,在解決勞動就業方面有著非常重要作用。而目前解決勞動就業問題是各級政府為民謀利的主要體現和政策取向。另一方面,餐飲業還是經濟農業、水產養殖業、林業畜牧業產品的最直接變現的途徑,是解決三農問題,增加農民收入的一個重要行業,所以國家在稅收政策上、產業政策上給予了大力傾斜。
在此,工廠員工食堂外包給專業正規有資質的餐飲公司是非常安全的,其好處也是利大于弊端的;具體工廠員工食堂外包給餐飲公司的好處有哪些:
1、飯堂不需要親自管理,只需監督。
2、員工l口味不滿意,只需提出,有人服務。
3、不需支出廚工工資,減輕企業負擔。
4、不需每日現金采購,減少企業現金流動。
5、競爭承包,大大提高員工膳食質量。
6、先期墊付,定期結算,支付方式靈活。
7、采購環節大大節省開支,減少企業成本。
8、gaq、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件。
9、減輕人員管理之負擔。