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寧夏火爆魷魚加盟、布萊澤西、火爆魷魚加盟電話

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深圳市布萊澤西實業有限公司

深圳市布萊澤西實業有限公司成立于2014年，是一家以直營和加盟合作相結合的方式來經營的餐飲企業。主要產品有雞排、巴西烤肉、火爆魷魚等。產品涵蓋多元化、冷熱飲品以及風味小吃等。

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在烤制過程中，要不時地往魷魚表面撒五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉，直到把魷魚烤熟時，再往其表面刷一層飄香醬，即成。

　　飄香醬的調制方法：取泡椒碎500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒醬40克、蒜泥100克、花椒粉30克、雞精100克、酵母鮮雞肉增鮮膏50克、酵母鮮回香粉80克，白糖20克、鹽20克入盆內，攪拌勻便得到飄香醬。

清蒸大魷魚魷魚 / 優質油 / 蒜末 / 紅椒醬油 / 蠔油 / 糖 / 鹽 / 雞精魷魚清蒸5分鐘然后切好擺盤。鍋里放少量油，加一半蒜末、紅椒、醬油、蠔油、糖、鹽、雞精炒一下。再加另一半蒜末出鍋淋在魷魚上，撒少量蔥花裝飾就可以了。蒜薹拌魷魚蒜薹200個 / 魷魚1條。鹽 / 味精 / 料酒 / 香油 / 芥末油。魷魚去掉內臟，撕去表皮一層膜，清洗干凈切成細條。

每百克干魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%～20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低于肉類食品，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。有較高含量的牛磺酸。食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。

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