（2）培養料配方

      姬松茸屬草糞生菌類，在栽培上是以富含纖維素的稻草。麥稈、甘蔗渣、棉籽殼、蘆葦等為只要營養源；以牛糞。禽糞、少量化肥為輔助性營養源。常用的配方有：

      ①稻草60％，牛糞25％，棉籽殼10％，麩皮5％（福建屏南配方，周修趙1997報道）。

      ②稻草70％，干牛糞15％，棉籽殼12.5％，石膏粉1％，過磷酸鈣1％，尿素0.5％（福建古田配方，丁湖廣1995報道）。

      ③蘆葦75％，棉籽殼13％，干雞糞10％，混合肥0.5％，石灰粉1.5％。

培養料需經堆制發酵15～20天，期間翻堆3～4次。室內二次發酵，溫度升至55～60℃，維持2天左右。

（3）栽培管理方法

      bao括進料。播種。覆土。發菌期及出菇期管理，基本上與層架式菇床栽培雙孢蘑菇相似。

微生物的培養方法有三種，即純培養法、選擇性培養法和優勢培養法。

（1）原種培養 接種后的試管原種，置于25℃左右的恒溫箱中培養，經過2-3天即可檢查生長情況，純潔菌種經過7-15天的培養，原種菌絲即可長滿斜面培養基。 （2）母種及栽培種培養 栽培種接種后置于25℃左右的培養室內培養。當菌種瓶中菌絲體伸入培養基的1/3時，培養室內的溫度可降低2-3℃，以避免菌絲生長謝加強，料溫上升而引起高溫障礙。培養室內保持60-70%的空氣相對濕度。一般經過20-40天的培養，菌絲即可擴散生長到整個培養基，再經過7-10天即可培養出優質的菌種。

兩種珍稀食用菌高產栽培技術  食用菌富含人體必需的多種氨基酸、維生素、zj多糖，是食用價值和藥用價值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品，具有很大的市場潛力。近年來，平菇、金針菇、香菇等大宗菌類已不能滿足人們的需求，珍稀類品種如杏鮑菇、茶樹菇等更受消費者喜愛。這里簡單介紹一下它們的栽培方法，供農民朋友參。 杏鮑菇、 又稱刺芹側耳，雪茸，是近年來引入我國栽培的一種珍貴食用菌。其菌肉肥厚，菌柄和菌蓋脆嫩，味道鮮美，被稱為“平菇王”。    1.栽培季節  杏鮑菇屬中溫偏低的菇類，一年可生產兩季，在春季、秋季出菇，即1月－2月或8月－9月生產菌袋，2月－4月或9月－12月出菇。   2.菌袋制作