雙孢蘑菇春菇管理

雙孢菇春菇管理：3月中旬以后，氣溫逐漸回升，待穩定在10℃以上時，可逐步調足土層水分，以滿足出菇需要。調水時，先噴PH8～9的石灰水上清液，在氣溫15℃以下時，可結合噴施追肥。約在4月份，氣溫達15～25℃，是春菇大量發生的時期，應增加噴水量。5月份的氣溫常在25℃以上，水分蒸發量大，春菇也即將結束，土層含水量可提至最‘高限度，每平方米菌床每天噴水量約0.5公斤，爭取時間采到{zh1}一批菇。

春菇調水的總原則是：3月穩，4月準，5月狠。春天溫度不穩定，噴水與通風應注意躲避寒流和干熱風的襲’擊，以免發生大量死菇。并時常噴石灰水，及時調節不斷下降的酸堿度。

微生物的培養方法有三種，即純培養法、選擇性培養法和優勢培養法。

（1）原種培養 接種后的試管原種，置于25℃左右的恒溫箱中培養，經過2-3天即可檢查生長情況，純潔菌種經過7-15天的培養，原種菌絲即可長滿斜面培養基。 （2）母種及栽培種培養 栽培種接種后置于25℃左右的培養室內培養。當菌種瓶中菌絲體伸入培養基的1/3時，培養室內的溫度可降低2-3℃，以避免菌絲生長謝加強，料溫上升而引起高溫障礙。培養室內保持60-70%的空氣相對濕度。一般經過20-40天的培養，菌絲即可擴散生長到整個培養基，再經過7-10天即可培養出優質的菌種。

南方椴木熟料人工栽培靈芝高產技術

一、生產季節

      根據靈芝菌絲和子實體生長的適宜溫度，南方地區可安排在農歷12月上旬伐木，中旬斷木，裝袋、mj，下旬接種完畢。第二年清明左右下田埋木，當年可收靈芝2~3批。但伐木時間最遲不能超過清明，因清明后伐木含水量高，樹皮易脫落，且營養流失不宜生產。清明左右接種的當年只能產芝1~2批。

二、木料要求

      凡是適合椴木栽培香菇、木耳的樹種都可用于栽培靈芝，用材直徑6~16cm為宜，彎曲多癤疤木營養豐富更好。

三、斷木

      雜木砍伐后為防止木料水分過濕或過干，一般以砍后12天左右為宜，楓樹因含水量大則需20~30天。將雜木鋸斷為長度14~15cm或28~30cm短段木，不論何種規格，均須斷面平整、長短一致。