當我們在保鮮庫里保存水果和蔬菜的時候,大家知道不同的蔬菜水果,保存的溫度也是不同的嗎?下面嘉合倉儲帶大家了解以下內容:
芹菜 :1-2c° 番茄 綠熟10-12c°
馬蹄 ;2-3c° 冬瓜 :10-12c°
苦瓜 :7-9c° 南瓜 :9-10c°
珠蔥 :1-2c° 蔥頭 :1-2c°

山藥 :8-10c° 甜玉米 :1-2c°
番薯 :13-15c° 食用菌 :2-6c°
百合 :5-6c° 菜豆 :10-13c°
辣椒 :10-12c° 菠菜 :-2-0c°
生菜 :2-4c ° 節瓜 :10-12c°
黑蔗 :2-3c°
當我們的水果批發商對我們的水果蔬菜,放到保鮮庫里保存的時候,那么大家知道不同的水果蔬菜它們的保存溫度也是不同的嗎?下面嘉合倉儲帶大家了解以下內容:
豆苗 :3-5c° 香蕉;11-13c°
大蒜 ;-3-1c° 沙葛 :4-5c°
菲菜 ;1-2c° 椰菜 ;1-2c°

菲菜花:1-2c° 椰菜花 ;1-4c°
菲黃 :5-6c° 萵苣 :2-4c°
菜心 :3-4c° 芥蘭 ;3-4c°
蓮藕 :2-3c° 芋頭 ;10-15c°
茭白 :0-1c° 茄子 :8-10c°
濟南嘉合電器有限公司,簡稱嘉合倉儲,為您介紹速凍冷庫的貯藏效果

速凍冷庫的貯藏效果, 常州新月成套冷藏設備有限公司 帶您了解
(1) 抑制呼吸作用,減少有機物質的消耗,保持果蔬優良風味和芳香氣味。
(2) 抑制水分蒸發,保持果蔬新鮮度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發生,降低果實腐爛率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產生,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。