行星攪拌鍋功能特點

1、質(zhì)量該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領域和化工制藥等工業(yè)加工領域。

2、適用性好：加熱方式采用燃氣加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品、藥品加工領域。

5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特，其傳動比為不整數(shù)傳動比，攪拌均勻無死角，360度旋轉(zhuǎn)，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

6、控制性好：采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

7、倒料方便輕松：該系列設備轉(zhuǎn)動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

8、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結(jié)構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

9、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結(jié)構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

高粘度行星攪拌炒鍋結(jié)構    鍋體材質(zhì)：

   (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

   (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

    主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。

鍋體容積100-600L

鍋體直徑700-1200mm

電機功率0.75/1.5/2.2

攪拌形式行星/刮底/刮邊加熱形式 燃氣/蒸汽/導熱油/電磁

備注：可根據(jù)客戶要求定制。

適用范圍

（一）方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設備，

（二）自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。

（三）多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。

（四）用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。

（五）鹵制品自動化生產(chǎn)線。

高粘度行星攪拌炒鍋結(jié)構    鍋體材質(zhì)：

   (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

   (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

    主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。