在沒有bao裝的瓶裝酒專柜上，陳列的白酒為低端白酒，其價格從2元到幾十元不等，但不管是3元以下的'小二'還是幾十元的500ml的大瓶酒，近百個品種中，大部分酒在產(chǎn)品標準號方面標有'GB/T10781',原料為：水、高粱、小麥。但記者也發(fā)現(xiàn)，有白酒的標準號為：GB/T20822,其原料表中標注：水、高粱、大米、小麥、糯米、玉米、食用香精、食用香料，但是這款酒在醒目位置卻標識為純糧酒。

淀粉質原料發(fā)酵酒精(一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質的原料，在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖，再進一步由酵母發(fā)酵生成酒精)；糖蜜原料發(fā)酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，經(jīng)過稀釋sj并添加部分營養(yǎng)鹽，借酵母的作用發(fā)酵生成酒精）；和亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精（利用造紙廢液中含有的六碳糖，在酵母作用下發(fā)酵成酒精，主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

4.最l好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂，而是果汁。果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

5.空腹時不要飲酒一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

6.不要多種酒混合飲 因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭l痛、易醉。