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食堂承包廠家|北方佳誠餐飲管理(圖)|大型食堂承包價格

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徐風亭(經理)
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濰坊北方佳誠餐飲管理服務有限公司
0536-8809538
山東省濰坊市鳶飛路359號
wfbfjiang@126.com
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濰坊北方佳誠餐飲管理服務有限公司

濰坊北方佳城餐飲管理服務有限公司是一家為機關、學校、醫院、工廠等企事業單位提供食堂承包、 食堂托管、超市經營、物業管理為一體的專業性服務公司.本公司具有全新的餐飲管理理念，
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天天打掃定義：維持工作場所無垃圾、無污垢、無褪色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態，打掃用其定位、清潔。目標：還原物品本來面貌，不只是清理，還要修補、保持光亮，看得到的與看不到的地方都清理。

執行重點：每個人馬上清理東西——不會使東西變臟。改善重點：打掃花費較長的時間，生產率的降低，事故的來源，差錯產生的根本原因，用品設備使用壽命減短。


要多觀察和注意同行業企業的所作所為，當發現同行業其他企業在產品、fu務或經營措施等方面有新的舉措并可借鑒時，就要進行徹底的調查與研究。如果其中有優點，就要研究自己是否在此基礎上有更好的方法;如果其中有缺點，則首先觀察他們有什么改善的方法，然后再根據其實施的結果，自己再擬訂一套超越同行業其他企業的行動方案。這種模仿同行企業的方法的實質就是把別人當作試驗品，無論其成功與失敗，本企業都能根據它們的經驗或教訓來制定策略。

在經營食堂中，管理者一定要注意經營風險的存在，找準戰略，才能讓食堂承bao在競爭激烈的餐飲中脫穎而出。

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