涂料工業：水性涂料，耐水性涂料。用途六：穩定劑、增稠劑、作人造半透膜、媒染劑。生化級用于固定細胞、酶；如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。海藻酸鈉的工藝流程如下: 干的或濕的海草(藻)經碾碎、水洗除雜、強堿水萃取、澄清得粗海藻酸鹽溶液，經氯化鈣沉淀得帶色的海藻酸鈣，經脫色、脫味后用酸處理，除去可溶性雜質得海藻酸沉淀，與碳酸鈉作用得海藻酸鈉，再經干燥、粉碎、過篩得海藻酸鈉粉末。
用途：廣泛用于糖果，冷凍甜食及食品芯、餡的制作。用海藻酸鈉作為主要添加劑，可以生產出上等的軟糖，鮮果凍、葡萄珠、蓮子羹、銀耳羹、赤豆羹等。還可以與其他輔料按一定比例配制，冷凍后，即可得到質地平滑結實的布丁。另外，用海藻酸鈉和淀粉的添加劑，可以制成能夠替俗稱“糯米紙”的糖果，糕點的內襯bao裝薄膜，用以防止糖果的烊化和糕點的隔油，效果{jj0}。不僅可以提高薄膜的強度和柔韌度，有利于機械化生產，而且可以節約糧食，降低成本。把藻酸鈉添加到食品的芯、餡中，明顯地表現出ningjiao性能好，粘結力強。例如：餡餅、月餅、夾芯餅、果碎甜食以及bao子餡等，吃起來質地均勻，口感好

在yiyao行業的應用

以海藻酸硫酸酯分散劑制成的PS型胃腸雙重造影硫酸bei制劑，具有粘度低，粒度細，附壁性好，性能穩定等特點。

PSS是以海藻酸為原料研制的一種褐藻多糖雙酯鈉，具有抗凝血、jiangxue脂和降低血液粘度的作用。

用海藻膠替橡膠、石膏作牙科印模料，不僅價格便宜，操作簡便，而且印出的齒形更準確。

海藻膠還可制作各種劑型的止血劑，bao括止血海棉、止血紗布，止血薄膜，tangshang紗布，噴霧止血劑等