大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養,豆粕內含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養的需求。實驗表明,在不需額外加入動物性蛋白的情況下,僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養,從而促進牲畜的營養吸收。在家禽和生豬飼養中,豆粕得到了最1大限度的利用。只有當棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠低于豆粕時才會被考慮到使用。事實上,豆粕已經成為其它蛋白源比較的基準品。
在奶牛的飼養過程中,味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、豆粕的簡單混合食物與使用高動物蛋白制成的食品具有相同的價值。豆粕也被廣泛地應用于水產養殖業中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對氨基酸的特殊需要。
美國農業部月度供需報告終落地未能給豆粕現貨帶來福音
美農1業部公布月度供需報告如期在上旬末出臺,預計2018/19年度美國大豆結轉庫存為4.15億蒲式耳,低于行業預估、而美國農1業部在針對新作物年進行的首1個官1方供需預估報告中稱,2018-19年度全球大豆結轉庫存預計為8,670萬噸,低于行業平均估值9,052萬噸,報告符合市場預期為中性偏多,當晚美豆期價小幅回漲5.5美分。而對應國內情況,豆粕現貨因庫存壓力行情并未出現反彈,而是自顧自的持續下跌。
1.易吸收利用:豆粕經益生菌發酵水解,產生大量具有獨特生理活性功1能的活性1肽。分子量低于5000的小肽混合物為產品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激腸道內有益菌的增殖,調節體內微生態菌群的結構,增加整個消化道對飼料營養物質的分解、合成、吸收和利用。
2.防病:發酵豆粕中大量的高1效益生菌在動物體內可抑制大腸桿1菌、沙門氏菌等有害菌的生長繁殖,保持腸道內微生態環境處于平衡、穩定狀態,避免腸道疾病發生。
3.提高飼料利用率:發酵豆粕富含多種微生物酶類如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可補充機體內源酶不足,加強了營養物質的消化,提高動物對飼料蛋白質和能量的利用率。
4.促生長:發酵豆粕富含多種營養物質如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長因子等,具有特有的發酵香味,適口性好,增加動物的采食量。乳酸還可調節幼畜腸道PH值,節省飼料中酸化劑的費用,參與機體的新陳代謝,促進生長。