江門市御廣陳皮茶業有限公司采用“種植基地+原材料批發中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務”的營運模式，確保新會陳皮、柑普茶、小青柑從原材料6900434034到終銷售全過程的產品質量控制和完善的銷售流程。

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新會陳皮，屬于蕓香科柑橘屬植物，指的是將在新會陳皮地理標志產品保護范圍內栽培的茶枝柑的果皮，經曬干或者烘干，并在保護區域范圍內貯存陳化三年以上的干果皮。
     新會陳皮除品種獨有外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會陳皮質量的道地性，成為新會陳皮優于其他產區的關鍵因素和真正原因。
    
     新會陳皮的性狀與其他陳皮有著明顯不同，因此對于如何識別新會陳皮，主要從以下七個技巧辨別：觀外形、辨色澤、聞香氣、試手感、看食用、嘗滋味、煮茶飲。
    
     方法一：觀外形
     一般來說，保存陳化較好的新會陳皮質地柔韌呈整齊三瓣，基部相連，裂片向外反卷，露出淡黃色內表面，有圓形油點。
     其他產地的陳皮，片小，有的破裂為不規則的破裂片，表皮沒有光澤、沒油氣、沒有卷邊現象。用手指甲輕刮陳皮表面，新會陳皮有油光，不是新會陳皮則沒有油光。
    
     方法二：辨色澤
     新會陳皮外表面為褐黃色、澤棕紅色，皺縮，有許多凹入的油點。
     其他產地的陳皮外表面橙紅色、黃棕色至棕褐色，內表面淡黃白色。久貯后顏色普深，有細皺紋。
    
     方法三：聞香氣
     新會陳皮香氣異常，醇厚濃郁，味輕微辛而不甚苦，時間越長而愈發奇香，好的新會陳皮即使存放于三樓高的倉庫中，在地下亦能聞到馥郁的香味。
     其他產地的陳皮，盡管也有香味，但味辛且苦。
    
     方法四：試手感
     一般來說，新會陳皮質輕且易于折斷，用手觸感新會陳皮，年份越短皮身越軟，年份越長，手感越硬、質輕。
     其他產地的陳皮則質硬而脆，由于其油胞少，外地陳皮則顯光滑。
    
     方法五：看食用
     一般來說，新會陳皮長時間煲湯不易爛，泡茶時間長，十幾泡茶色仍很濃。
     其他產地的陳皮煲湯時易爛，泡茶時間短，五六泡茶色已很淡。
    
     方法六：嘗滋味
     新會陳皮食用口感非常好，過齒留香，有回甘口感，無苦澀味。
     其他產地的陳皮沒有甘甜味和回甘口感，而有苦澀味或香料味。
    
     方法七：煮茶飲
     把一個新會陳皮放進容量一升水的水壺中煮滾，用杯盛著喝，茶色是青黃色，有果酸味，而且連續可煮10壺8壺仍然有甘香味。
     而其他產地陳皮用同樣辦法煮出來的茶氣味較淡，沒有甘香味，卻有較明顯的辛、苦味；且只煮2—3壺已清淡無味。
    
     朂后一個小提示：新會陳皮在陳化過程中受多方面的因素影響，如：天氣、溫度、濕度、存放環境，貯存容器、陳化工藝等，因此即使是同一年份的陳皮，受上述因素影響，陳化出來的效果也會不同哦~

sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】澀味或香料味。方法七：煮茶飲把一個新會陳皮放進容量一升水的水壺中煮滾，用杯盛著喝，茶色是青黃色，有果酸味，而且連續可煮10壺8壺仍然有甘香味，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】時就要拿出來曬一次；到了11月份秋高氣爽，陽光明媚的時候又取出來翻曬一次。具體的時間，還要視乎各地的氣候特點而定。翻曬的時候，朂好是在早上9，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】份的陳皮，對翻曬次數的要求也會不同。1、三年以內的新皮：每年曬3-4次。前三年是新會陳皮保存的關鍵期，因為這三年的柑皮性狀極不穩定，容易受潮，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】工藝陳皮皮硬質量較重，容易折斷、碎裂。刮表皮油光特征不明顯。干倉陳皮沖泡陳皮，3~8年陳皮果香陳香參半，香氣清爽撲鼻，撕開可聞到濃郁柑橘香氣。

sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】基部相連，規則三瓣狀，片張反卷。經過數十年的陳化后，陳皮的形狀若仍為三瓣完整無缺，為之{jp}。外地陳皮：片狀多不規則，零碎型者居多?！河褪摇恍?，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】而二十年以上的新會陳皮，存放年份越久，陳化味道和效果相當好，陳香味悠然而綿長，是難得的食材，適合饋贈送禮和自用。新會陳皮陳久者良，不同年份有，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】皮是一門學問。即使同一年份，在陳化環境、干燥工藝、柑皮來源等因素影響下，陳皮的保健養生價值會存在巨大差異。希望以上分享能夠幫助你在選購陳皮的，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】和食用價值較低。第三類：陳皮成分更少，價值更低。陳皮怎樣陳化？陳皮的陳化是一個長時間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫。

sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】苦。方法四：試手感一般來說，新會陳皮質輕且易于折斷，用手觸感新會陳皮，年份越短皮身越軟，年份越長，手感越硬、質輕。其他產地的陳皮則質硬而脆，，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】會陳皮：表面有無數大小均勻且凹入的油點，鄒縮十分明顯，即陳皮術語中的“油室”。油室完整度越高，陳皮所含橙皮甙等活性物質就越高，養生功效就越好，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】苦。方法四：試手感一般來說，新會陳皮質輕且易于折斷，用手觸感新會陳皮，年份越短皮身越軟，年份越長，手感越硬、質輕。其他產地的陳皮則質硬而脆，，sd品牌御廣陳2013年新會陳皮價格多少一斤【包頭新聞網】需要翻曬。4、十年以上的陳皮：其性狀已經穩定，無需翻曬，用麻袋或玻璃瓶等容器封存起來，定期檢查和注意防蟲即可。新會陳皮的關鍵在于保存，獲取新。