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淳康食品、銀杏仁、銀杏仁的營養價值
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淳康食品、銀杏仁、銀杏仁的營養價值

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顧紹輝(經理)
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徐州淳康食品有限公司
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江蘇省邳州市鐵富鎮工業園徐州淳康食品有限公司
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徐州淳康食品有限公司

徐州淳康食品有限公司成立于2007年11月,是以生產、加工、銷售為一體的食品生產企業。公司坐落于310國道和250省道交界處,交通便利,物流發達。公司所在地素有“中國銀杏之鄉”、“全國辣椒集散地”、“大蒜之鄉”稱號,原材料豐富。公司環境優雅,擁有占地6800多平方米的現代化廠房和幾十套先進專業食品加工設備。 公司依托邳州豐富的農副產品資源優勢主要生產:黑蒜、銀杏茶、銀杏開心果、銀杏粉、銀杏軟膠囊、保鮮銀杏仁、銀杏保健枕、牛蒡茶、貢菜制品、板栗制品等農副產品。 在產品研發方面,公司不斷加大科技創新和技術研發,引進了日本黑蒜生產技術、臺灣香椿醬生產、辣椒醬生產以及黑花生種植。 在產品的銷售方面,公司一直堅持“以銷定產”的策略,始終樹立“質量{dy}”“信譽至上”的經營思想,視質量為生命,視銷售為發展,對市場進行分類細化,科學組合,力求創新。
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白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味{jj0},具有良好的保健功能。


含有黃酮、銀杏亭、白果雙黃酮的片劑,對高膽甾醇血癥患者似能降低血清膽甾醇水平、升高磷脂,改善C/P比值,對高血壓病人似有一定的降壓作用,但幅度不大。初步試管試驗對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌有抑菌作用。從銀杏樹皮中分離出之生物堿具有收縮血管及擴張瞳孔的作用。



銀杏果的作用   1、延緩衰老    由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等,因此可以抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。2、美容養顏    由于銀杏果具有抗氧化作用,可以qc體內的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在皮層的形成和沉著,達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有qc氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皺紋的產生,并且能改善皮膚的血液微循環,加速皮膚的新陳謝,恢復皮膚的彈性和紅潤。



白果性味甘苦澀、平,有毒,有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功用。可治xc、痰嗽、白帶、白濁、遺精、小便頻數等病。

1.對心血管的影響

  從白果葉中提出的黃酮醇Flavonol(為槲皮素、山柰酚、異鼠李素之混合物)或銀杏雙黃酮類,對豚鼠離體心臟灌流可引起冠狀血管擴張,注射于豚鼠后肢灌流之動脈內,可擴張后肢血營,葉中之雙黃酮對大鼠后肢血管亦有擴張作用。葉的粗提取物(每1ml含總黃酮甙4.263mg)可對抗腎上腺素所致離體兔耳的血管收縮作用,總甙之作用較弱



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