沙棘是經濟植物，產品即可食用，又可藥用。前蘇聯利用沙棘油為原料，開發出了近十種藥品。國際上研究開發沙棘產品的機構和企業越來越多，發展勢頭很猛。中國在沙棘產品開發方面發展也很快。內蒙古鄂爾多斯即將建成{zd0}的沙棘種植園區，隨著沙棘產業的深入發展，必將帶動山區沙棘加工業的發展，農民就可以通過采收沙棘果、葉增加收入。[6] 沙棘是目前世界上含有tr維生素種類最多的珍貴經濟林樹種。沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。

沙棘產品功能全，營養成分高，功效顯著，所以深受大眾的喜愛，對產品的滿意度達到97.7%。

      沙棘防風固沙改善環境惠民，人民買沙棘產品促進沙棘種植，這種良性循環促使沙棘產業長遠{yj}的發展。

      沙棘油對胃炎、腹瀉、結腸炎等疾病而言，沙棘油主要是能對病人的病變部位起到xy鎮痛、解痙、化腐sj作用，一方面阻斷致病因子對病變部位的再度侵害，防止病變部位轉移、擴散；

沙棘對巨大陣勢條件的順應本事強。無論是山地、丘陵、高原，還是平地、坡地、山梁；無論是陰坡地、陽坡地，還是山頂、溝谷，沙棘都能載種、生長。特別是，沙棘可以向70°的陡坡地擴展生長。在海拔200米的遼寧省建平縣，以及海拔5020米的青藏高原，沙棘均可以生長。 沙棘對種種土壤條件的順應性強。沙棘耐貧瘠，耐鹽堿。在柴達木盆地，在戈壁鹽堿地上(含鹽量0.6—1.1%)，沙棘可以正常生長。 沙棘對大tr風沙雨水的變革順應性強。多風沙地區，喬木及別的灌木不生長，而沙棘卻能生長。沙棘耐干旱，抗風沙。一樣通常來說，年降水量在250—80O毫米的地區，沙棘都能生長。年降水量300—500毫米的地區，沙棘生長良好。 沙棘耐修剪，耐蹂躪，抽芽力強，不易熏抱病蟲害。