滾揉機具有時間設置按鈕，工作人員可以根據面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，所有的時間用戶都可以自定義設置。由于滾揉機在生產的過程中會有一定的時間間歇，工作人員可以對間歇時間和工作時間分別對其獨立的時間按鈕進行設置。在時間設置上，用戶可以自由發揮，按照不同的需要來進行設置，從而使其發揮更大的效率。當所有的設置完畢后，用戶可以按控制版面上的按鈕，將其調整到運行，并將真空泵和充氣按鈕扳到開的位置，機器就可以按照設定的方式進行工作。

怎樣進行真空滾揉機的維護與保養？

1.在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去，否則，里面的油漬、雜物會慢慢堆積里面阻塞滾揉機的管路，影響日后的正常使用。  

2.要注意滾揉機的換油問題，在換油前讓泵空載正轉15分鐘后才能加入新油，否則，會影響機器的正常運行。

3.經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。

滾揉機設備主要被我們應用在各類的食品加工工作中。而且一般控制器越好，那么滾揉機越來越穩定，現在很多的行業都講求效率，滾揉機也是一樣，所以現在為了提{gx}率，大都使用電腦進行控制了。防水電腦控制器的好處是非常多的，不僅是防水，而且也穩定，也會防腐蝕，如果遇到停電等情況，也會自動停止運行，這樣就提高了設備的安全性能。