燃氣型油炸機簡介
燃氣型油炸機采用油水混合的工藝,配以高1效燃燒器,換熱器內安裝了充氧盒,可自動給管道內補充空氣,使火源能在管道內充分燃燒,廢氣排放小,無污染,熱效率高,升溫快,提高生產效率。燃氣油炸機是方慶公司自主研發的專利技術專為油炸食品設計的專業設備,該產品采用優質不銹鋼材料制造,設計科學合理,并且設有自動點火,恒溫控制,熄火保護,防干燒等多項裝置。采用多頭鼓風助燃預混式旋流燃燒器,燃燒效率高達99.5%和浸管式加熱形式wm的結合,工作火燃穩定、無脫火、回火現象,確保密閉式燃燒的安全運行。適用于液化石1油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃氣。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備。{精},{長}

油炸機的特點
我公司生產的油炸機可用于油炸花生米,油炸蠶豆,油炸青豆,油炸魚,1油炸面食等多種油炸食品生產。
①整機采用304不銹鋼材質,數顯電子控溫,自動出料,可自己選擇配備自動上料和自動攪拌裝置。
②自帶同步濾油系統,可有效改善炸油品質,延長炸油使用壽命1-2倍以上,從而大大降低生產成本??勺约哼x擇配備自動上料和自動攪拌裝置。
③加熱方式:燃煤、油、氣、電及導熱油加熱任選。{精},{長}

采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如mh桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。{精},{長}
