分析餐飲小吃行業今后的發展前景
隨著我國經濟的持續快速發展,餐飲業已經成為第三產業的重要組成部分,在國民經濟和社會發展中占有相當重要的地位。2012年在中國餐飲發展的國際研討會上,商務部部長姜增偉說,中國餐飲業銷售額連續保持兩位數增長,預計2015年中國餐飲業銷售總額將達到3.7萬億元,占預期社會消費品零售總額30萬億元的十分之一,即將成為國內消費需求中發展速度最快、增長幅度的行業。




江西好好吃餐飲管理有限公司是一家特色小吃培訓、餐飲咨詢與策劃fu務等為一體的綜合性餐飲發展企業。開展“店面直營”、“小技術培訓核心業務,在中國大陸設立華北、華東、華南三大集運營管理,技術培訓,fu務支持,產品研發等多功能為一體的運營管理fu務基地,業務拓展和后期運營fu務的堅實基礎。
小吃培訓班教你自制土豆粉
小吃培訓班教你自制土豆粉:
食材:土豆粉500克,雞蛋清1個,水適量。
工具:饸撈機一個(做面食的)
做法:
1.先取出100克土豆粉之后加入少許涼水攪成稠糊攪均勻不可以有干粉;
2.倒進剛離火的沸水一邊加水一邊用搟面杖攪,要用順時針的方向攪;




江西好好吃餐飲管理有限公司是一家特色小吃培訓、餐飲咨詢與策劃fu務等為一體的綜合性餐飲發展企業。開展“店面直營”、“小技術培訓核心業務,在中國大陸設立華北、華東、華南三大集運營管理,技術培訓,fu務支持,產品研發等多功能為一體的運營管理fu務基地,業務拓展和后期運營fu務的堅實基礎。
涼拌藕片的制作過程:
1.將青椒、紅椒、大蒜、蔥洗凈切成小丁;
2.嫩蓮藕洗干凈去皮切成薄片浸入冷水備用;
3.將鍋燒熱,放入橄欖油,在把大蒜放入炒香;
4.把其他材料一并倒入炒香;
4.調制絕香秘制調料;
5.鍋中燒水,放入藕片,焯20分鐘,撈出瀝干;
6.將炒好的料和絕香秘制調料攪拌在一起,再放入香油即可。




江西好好吃餐飲管理有限公司是一家特色小吃培訓、餐飲咨詢與策劃fu務等為一體的綜合性餐飲發展企業。開展“店面直營”、“小技術培訓核心業務,在中國大陸設立華北、華東、華南三大集運營管理,技術培訓,fu務支持,產品研發等多功能為一體的運營管理fu務基地,業務拓展和后期運營fu務的堅實基礎。