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蘋果中含有大量的維生素C,我們都知道,維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素,讓皮膚變得細膩紅潤。尤其是pin血的朋友,平時不妨多吃點蘋果。蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸,這些營養成分都具有明顯的抗yang化作用,可以qc體內的自由基,幫助我們延緩衰老的速度。研究所的研究顯示,蘋果中的原花青素能預防結腸病。
蘋果不宜與海鮮同食。蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病。蘋果中含的鈣質和維生素E,具有美容的功效,可以有助于防止老化。