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山核桃仁價格單_核桃仁_海宏冷凍食品

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西安市蓮湖區海宏冷凍食品批發部

海宏冷凍食品位于西安市蓮湖區白家口冷凍市場冷鮮城一樓，創建于1999年，歷經近20年的創業與拼搏，發展成為擁有完善的質量保證機制和人才培養機制的現代化食品企業。公司銷售去皮鮮核桃仁，各種鹽幫特色菜，批發及零售酒店特色菜系列、火鍋系列、油炸系列等共百余種菜品。現已與多家企業建立了長期的合作面向西北地區批發商，經銷商，超市，工廠等批發，歡迎各界朋友來參觀、洽談業務可送貨，因為專業，所以{zy1},歡迎廣大客戶來電洽談.訂購。

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西芹百合炒鮮核桃仁：先將鮮核桃仁洗凈，百合去除根蒂剝開成片狀洗凈，西芹剝開削皮去筋，胡蘿卜切成刀花，待用。凈鍋放入少許水煮開、將準備好的西芹、百合、刀花和鮮核桃仁飛水出鍋，控干水份。另起炒鍋放入少許油，放入飛過水的西芹、百合、刀花、鮮核桃仁翻炒一會，加入少許水、再加入少許鹽、蘑菇粉、糖，調好味，翻炒一會、勾少許薄芡汁，滴入幾滴芝麻油出鍋裝盤即可。

新鮮濕核桃仁，氨基酸含量高。經測算，鮮核桃仁中所含的人體必需的氨基酸量及其他氨基酸的含量都高于儲存一段時間后的干核桃。新鮮濕核桃，更加不上火。鮮核桃仁中含有大量水分，這在醫學保健上叫“津液”，其具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃新鮮核桃對人的心臟有一定的好處。新鮮濕核桃仁，油性小。后期“干制”的干核桃，油性大，對于老年人通便等有益。但也是由于油性大，一般人其實并不適于多吃。

鮮核桃仁的營養價值很高，據分析，每百克含蛋白質14.9克，脂肪58.8克，碳水化合物9.6克，膳食纖維9.6克，胡蘿卜素30微克，維生素E43.21毫克，鉀385毫克，錳3.44毫克，鈣56毫克，磷294毫克，鐵2.7毫克，硒4.62微克，鋅2.17毫克。鮮核桃仁的實際效用：補虛強體，提供營養。核桃是很難得的一種高脂肪性物質的補養品。sj，養護皮膚。據臨床報導，將鮮核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治皮膚炎等，有效率可達{bfb}。

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