開化縣助農漁業專業合作社，主要供應魚類養殖，集養殖、銷售、批發于一身。

開化清水魚歷史悠久，養殖模式獨特，以“天人合一”的生態倫的理思想為指導，具有豐富的文化內涵。整個系統是由山泉、坑塘、草地3個生態式亞系統組成的復合生態系統，具有很高的保護與發展價值。

如需咨詢，歡迎您撥打圖片上的電話聯系我們，我們將竭誠為您服務。

開化縣助農漁業專業合作社，主要供應魚類養殖，集養殖、銷售、批發于一身。

清水魚，因常年養于清水塘，魚身黑黢，魚目發光。烹飪時，取活魚現殺，切成魚塊（亦有全魚燒制的），下鍋時油不宜多，且以清水燉煮，待魚湯呈奶白色，粘稠狀，附上常用的佐料即可。該魚湯鮮肉嫩，令人唇粘齒甜，回味mb。

如需咨詢，歡迎您撥打圖片上的電話聯系我們，我們將竭誠為您服務。

開化縣助農漁業專業合作社，主要供應魚類養殖，集養殖、銷售、批發于一身。

以一口石砌的方塘為基臺，一幢老宅就在水塘上修建。鋪上木樓板，人起居于上，魚嬉戲在下。初春，走進浙江開化縣的山村古居，老百姓將“水至清則無魚”的古諺反其道而行。

在開化何田鄉等地，老百姓養殖清水魚已經有６００多年的歷史。這樣的古宅看似沒有多少特色，但推門而入卻別有洞天。小小的天井之下，有一口五米見方的水塘。幾把青蔥的黑麥草，10多尾草魚居于這座古宅的中心。“如同把自然集納進一個小小的居室。”

如需咨詢，歡迎您撥打圖片上的電話聯系我們，我們將竭誠為您服務。