山東貝克特食品科技有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、國際貿(mào)易為一體的現(xiàn)代化環(huán)保型科技企業(yè)。多年來公司以相關(guān)院校、科研機(jī)構(gòu)為技術(shù)依托，憑著先進(jìn)的工藝設(shè)備，精湛的技術(shù)品控，科學(xué)的管理，完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，以好的產(chǎn)品和誠心的服務(wù)贏得了用戶的好評(píng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持著較高的地位。
大豆拉絲蛋白一般狀態(tài)為干燥的淡黃色固形物(水分含量約10%，水分活度Aw約0.43)，如果把它放到水里泡幾分鐘，就會(huì)蓬松起來，很像半熟的普通瘦肉。
山東貝克特食品科技有限公司提供大豆拉絲蛋白的使用方法：
用常用的方法先打好產(chǎn)品漿，再將產(chǎn)品漿中加入一定比例的（已打成拉絲狀）拉絲蛋白（建議濕拉絲蛋白添加量為漿體的5-15%）再打幾分鐘混合均勻即可。
產(chǎn)品描述：
大豆拉絲蛋白是以低溫豆粕、大豆分離蛋白和谷物蛋白為主的原料，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，在全自動(dòng)化的操作控制下，生產(chǎn)出來的一種富含高蛋白質(zhì)且具有肌肉纖維結(jié)構(gòu)的蛋白產(chǎn)品。
大豆拉絲蛋白是以低溫豆粕、大豆分離蛋白和谷物蛋白為主的原料，在肉制品、速凍食品、休閑豆制品中應(yīng)用突顯出優(yōu)越的xjb，贏得了國內(nèi)眾多大型食品生產(chǎn)企業(yè)的好評(píng)，并建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系
使用方法：
用常用的方法先打好產(chǎn)品漿，再將產(chǎn)品漿中加入一定比例的（已打成拉絲狀）拉絲蛋白（建議濕拉絲蛋白添加量為漿體的5-15%）再打幾分鐘混合均勻即可。
